Анонс: мастер-класс «Три кухни мира»

29.10 в 15-00 мастер-класс «Три кухни мира»
Мы соберем интереснейшие французские??, американские?? и литовские блюда!
Готовим:
1. Легкий салат с авокадо, цитрусовыми, сливочными трюфелями из козьего сыра в ореховой обсыпке, и под соусом из ягодного микса, томленого в смородиновом ликере с устричной заправкой?;
2. Стейки из рыбы ? под необычным соусом, с карамельной морковью Виши? (Vichy) или Боржоми, и нежнейшим картофелем Дюшес? (Duchesse);
3. Торт-мороженое «Alyaska Bombe»? в порционной подаче: с бисквитом, начинкой, разными сортами мороженого?, и в запеченной меренге. Горящим — по желанию ?

100% практика. 
На мероприятии работает профессиональный фотограф.
Запись открыта!
#cook22